Bienvenue dans un univers de saveurs, où la cuisine végétalienne vous emmène dans un véritable voyage gastronomique! Passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge, j’ai découvert une nouvelle façon de m’alimenter, alliant santé, bien-être et gourmandise. De plus, en tant qu’amoureuse inconditionnelle des animaux, il était tout naturel pour moi de revoir ma façon de me nourrir. Un peu comme l’astronomie, ma deuxième passion, la cuisine végane est une exploration infinie. Chaque ingrédient est comme une étoile, chaque plat une galaxie de saveurs à découvrir. Tout comme le ciel regorge de merveilles, mon approche culinaire met en lumière la richesse et la diversité des plantes.

Avec des formations auprès de chefs reconnus, comme Crystal Dawn Culinary, The Raw Academy Chef, Sayuri Healing Food et la clinique Renversante spécialisée dans la nutrition, je perfectionne constamment mon art. Mon objectif? Vous offrir des repas aussi savoureux qu’équilibrés, composés à 85% d’ingrédients crus, et sans gluten, pour une alimentation qui nourrit autant le corps que l’esprit.

Dans ma cuisine, chaque plat est une constellation de saveurs pensées pour vous faire voyager sans quitter votre table. Que vous soyez novice en cuisine végétalienne ou déjà adepte, je vous invite à découvrir une approche culinaire qui, tout comme l’univers, est sans limite. Mon rêve est de partager cette passion avec vous, et de vous montrer que la nature nous offre tout ce dont nous avons besoin pour créer des plats extraordinaires.

Préparez-vous à décoller vers un monde où la santé et le plaisir coexistent dans chaque assiette!